Une technologie de filtration complète
- Préfiltration
D’abord, un préfiltre piège les particules les plus grosses. - Réduction des cations
Cette étape réduit la dureté carbonatée et permanente et élimine divers cations, ce qui empêche la formation de tartre. - Réduction des anions
Les ions restants (anions), tels que les chlorures et les sulfates, sont éliminés afin de réduire les risques de corrosion et de dépôts de gypse. - Charbon actif
L’eau est ensuite filtrée avec du charbon actif, ce qui élimine les substances qui pourraient avoir un effet indésirable sur son goût ou son arôme. - Filtration fine
À la fin du processus de filtration, une matière filtrante retient les particules fines restantes.
Notre expertise nous permet de vous offrir une eau agréable
En savoir plus – BRITA PURITY C1100 XtraSafe
À savoir
- Double protection: deux résines échangeuses d’ions pour gérer les eaux complexes, p. ex. riches en gypse, chlorures et sulfates.
- Allonge la durée de vie de vos appareils et vous évite d’avoir à remplacer fréquemment des éléments corrodés ou endommagés par des dépôts de gypse ou de tartre.
- Permet d’obtenir la composition d’eau idéale pour un café d’exception, ainsi que pour la cuisson vapeur de vos viandes, légumes, pâtisseries ou viennoiseries.
- Installation et fonctionnement intuitifs qui s’inspirent de la gamme de cartouches PURITY C.
- Notre technologie unique de by-pass permet de réduire les chlorures et sulfates, tout en retenant la quantité idéale de minéraux dans l’eau.
Spécifications
- Taille: C1100
- Capacité: calculée en accord avec vos besoins spécifiques/la composition de l’eau locale en utilisant l’application BRITA Professional Service
- Utilisations:
- Machines à café, à espresso et distributeurs automatiques dotés de la tête de filtre PURITY C 0-70%
- Fours vapeur et mixtes dotés de la tête de filtre PURITY C Steam
- Pression en service maximale: 8,6 bars
- Position de fonctionnement: verticale
Veuillez lire la fiche technique pour plus de renseignements.
Qualité et sécurité
Qualité de l’eau optimale
Une qualité d’eau exceptionnelle et sans variations, sans aucune substance olfactive ou gustative indésirable.
Sécurité du produit maximale
Prévu pour un fonctionnement ininterrompu et une utilisation sûre.
Facile à utiliser
Le fonctionnement est très simple.
Testé et approuvé
La qualité alimentaire des produits de filtration BRITA Professional est contrôlée et validée par des instituts indépendants.