Renforcer le système immunitaire avec de l'eau

Vous avez certainement déjà entendu dire souvent que «S’hydrater est essentiel» ou «Boire beaucoup d’eau est bon pour la santé». Mais pourquoi l’eau est-elle si importante? Le corps ne peut pas fonctionner correctement s’il manque d’eau. L’eau joue un rôle clé dans les processus naturels d’élimination des toxines et des substances nocives – des processus qui aident votre système immunitaire: 

• Tous les jours, vos reins filtrent au moins 1500 litres de sang afin d’éliminer les substances nocives et inutiles de votre corps. Ils ont besoin d’eau pour pouvoir accomplir ce travail de façon satisfaisante.¹

• Le foie aussi est un organe essentiel qui nettoie le corps humain. Il transforme en substances inoffensives les éléments indésirables, comme l’alcool ou les déchets issus de la dégradation des médicaments.² 

• Votre corps perd environ deux litres d’eau par jour. La transpiration, la respiration, la miction et la digestion évacuent les substances qui lui sont inutiles.³

Pour bien fonctionner, le métabolisme et les émonctoires (organes d’élimination des déchets) ont besoin d’apports en eau suffisants. L’eau courante filtrée qui contient différents minéraux s’y prête parfaitement.

On peut renforcer son système immunitaire avec des boissons saines. Vous avez du mal à boire suffisamment au quotidien? L’eau infusée peut être une solution. Il s’agit d’une eau enrichie en ingrédients naturels frais, comme des agrumes, des baies, des rondelles de concombre ou des herbes fraîches. Cette boisson rafraîchissante au goût qui change de l’ordinaire vous aide à détoxifier votre organisme et à renforcer naturellement votre système immunitaire. Elle ne contient ni additifs ni sucre.

Votre eau infusée détox au citron:

• 1 litre d’eau filtrée
• Des rondelles d’un demi-citron bio
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• Si vous aimez: des rondelles de concombre ou un petit morceau de gingembre

Laissez l’eau infuser pendant au moins 30 minutes. Voilà, votre boisson rafraîchissante est prête!

Votre corps dispose de puissants organes dépuratifs capables d’évacuer les substances nocives, à condition que vous buviez suffisamment. Du point de vue médical, votre corps n’a donc pas forcément besoin d’une aide supplémentaire. 

Mais à certains moments de la vie, stimuler ces processus naturels peut être utile – surtout quand on se sent stressé, épuisé ou moins en forme. Les cures détox ou les périodes de jeûne ont pour objectif de nettoyer l’organisme ou de le soulager. Pendant un certain temps (de quelques jours à plusieurs semaines), on fait une croix sur la caféine, sur l’alcool, sur le sucre, sur la nicotine et, souvent aussi, sur les aliments d’origine animale. Et on se concentre sur des produits sains et légers (souvent sous forme liquide), on s’hydrate davantage et on pratique une activité physique régulière.

La Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Association allemande pour l’alimentation) recommande de boire quotidiennement au moins 1,5 l d’une boisson sans calories.⁴ Les besoins restants sont couverts par les aliments que l’on ingère. De ce fait, quand on entame une période de jeûne ou une cure de détoxification où l’on mange très peu, il faut boire davantage pour éviter la déshydratation. D’où l’intérêt de connaître et de calculer précisément ses besoins en eau quotidiens.

En matière de cures détox et de jeûnes, il y en a pour tous les goûts – du jeûne thérapeutique Buchinger classique à la cure détox à base de plantes, en passant par le jeûne intermittent moderne. On fait alors très attention aux apports alimentaires, mais aussi à l’activité physique, à la détente et à la qualité du sommeil, des facteurs essentiels qui aident le corps et l’esprit.

Voici les méthodes de jeûne et de détoxification les plus connues: 

1. Jeûne thérapeutique (p. ex. la méthode Buchinger): cette méthode supprime tout apport de nourriture solide qui est remplacée par des bouillons de légumes, du thé et de l’eau.⁵
2. Jeûne intermittent: on ne mange que pendant un créneau horaire défini, p. ex. sur une période de 8 heures par jour, et on jeûne le reste du temps.⁶ 
3. Cures de jus: ici, on consomme des jus de fruits et de légumes fraîchement pressés. L’appareil digestif est en pause, tandis que le corps est alimenté en vitamines et en sels minéraux. 
4. Jeûne alcalin: dans ce cadre, on fait une croix sur les aliments qui génèrent de l’acidité dans le corps, comme la viande, le sucre et la farine blanche. On les remplace par des aliments alcalins, comme les légumes, les fruits, les fruits à coque et les graines. L’objectif est de rétablir l’équilibre acido-basique.⁷