Frau trinkt unter freiem Himmel aus Glas

Immunsystem mit Wasser stärken

Ob zum Jahresbeginn oder nach einer Krankheitsphase – manchmal sehnen wir uns danach, unseren Körper zu entgiften und das Immunsystem gezielt zu stärken. Dabei spielt Wasser eine zentrale Rolle: Es ist nicht nur unverzichtbar für natürliche Entgiftungsprozesse, sondern auch ein wichtiger Bestandteil von Detox- und Fastenkuren, die den Körper entlasten können. Warum ausreichendes Trinken so wichtig ist und wie Sie Ihr Immunsystem stärken können, erfahren Sie hier.

Inhaltsverzeichnis

  1. Warum Wassertrinken so wichtig ist
  2. Rezept: Infused Detox-Wasser mit Zitrone
  3. Körper entgiften: Was bringen Detox, Fasten & Co.?
  4. Welche Methode passt zu dir?
  5. Gesundes Trinken leicht gemacht: Tipps für deinen Alltag

Immunsystem unterstützen: Warum Wassertrinken so wichtig ist

Junge Frau trinkt Wasser aus BRITA Flasche

„Hydration is Key“ oder „Viel Wasser trinken ist gesund“ – solche Aussagen haben Sie sicher schon oft gehört. Aber warum ist Wasser eigentlich so wichtig? Ohne ausreichend Flüssigkeit kann ihr Körper nicht optimal funktionieren. Wasser übernimmt eine Schlüsselrolle bei den natürlichen Entgiftungsprozessen, die ihr Immunsystem unterstützen:

  • Ihre Nieren filtern täglich mindestens 1500 Liter Blut, um wertlose und schädliche Stoffe aus dem Körper zu befördern – und das funktioniert nur, wenn Sie ausreichend trinken.1
  • Auch die Leber ist ein wichtiges Entgiftungsorgan und wandelt Gifte wie Alkohol oder Abbaustoffe von Medikamenten in harmlose Stoffe um.2 
  • Ihr Körper verliert täglich etwa zwei Liter Wasser – durch Schwitzen, Atmen, Urin und über die Verdauung werden nicht benötigte Stoffe ausgeschieden.3

Damit Ihr Stoffwechsel und Ihre Entgiftungsorgane optimal arbeiten können, ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr essenziell. Am besten eignet sich gefiltertes Leitungswasser, das verschiedene Mineralien enthält und Ihren Körper optimal versorgt.

Rezept: Infused Detox-Wasser mit Zitrone

Infused Detox-Wasser mit Zitrone

Immunsystem aufbauen mit Healthy Drinking: Fällt es Ihnen schwer, im Alltag genug zu trinken? Dann könnte Infused Water die Lösung sein! Dabei wird Wasser mit frischen, natürlichen Zutaten wie Zitrusfrüchten, Beeren, Gurkenscheiben oder frischen Kräutern angereichert. Das erfrischende Getränk sorgt nicht nur für Abwechslung im Geschmack, sondern unterstützt Sie dabei, zu entgiften und Ihr Immunsystem natürlich zu stärken – und das ganz ohne Zusatzstoffe und Zucker.

Ihr Infused Detox-Wasser mit Zitrone:

  • 1 Liter gefiltertes Wasser
  • Scheiben einer halben Bio-Zitrone
  • Ein paar frische Minz-Blätter
  • Optional: Gurkenscheiben oder ein kleines Stück Ingwer

Lassen Sie das Wasser mindestens 30 Minuten ziehen – fertig ist ein erfrischendes Getränk!

Körper entgiften: Was bringen Detox, Fasten und Co.?

Ihr Körper verfügt über leistungsstarke Entgiftungsorgane, die Schadstoffe zuverlässig ausscheiden – vorausgesetzt, sie werden mit ausreichend Flüssigkeit versorgt. Medizinisch betrachtet ist Ihr Körper daher nicht zwingend auf zusätzliche Unterstützung angewiesen. 

Trotzdem kann es in bestimmten Phasen sinnvoll sein, diese natürlichen Prozesse bewusst zu unterstützen – vor allem, wenn Sie sich gestresst, erschöpft oder weniger fit fühlen. Detox- oder Fasten-Kuren basieren auf der Idee, den Körper zu entgiften bzw. zu entlasten. Dabei verzichten Sie für einen bestimmten Zeitraum − von wenigen Tagen bis zu mehreren Wochen − auf Koffein, Alkohol, Zucker, Nikotin und oft auch tierische Lebensmittel. Stattdessen stehen gesunde, leichte Kost (oft in flüssiger Form), eine bewusste Erhöhung der Flüssigkeitszufuhr und regelmässige Bewegung im Fokus.

Wussten Sie schon?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, täglich mindestens 1,5 Liter kalorienfreie Flüssigkeit zu trinken.⁴ Der restliche Bedarf wird über die Nahrung gedeckt. Während einer Fasten- oder Detox-Kur, bei denen auf Nahrung grösstenteils verzichtet wird, sollte daher die Trinkmenge erhöht werden, um eine Dehydration zu vermeiden. Erfahren Sie mehr über Ihren täglichen Wasserbedarf und wie Sie diesen genau berechnen können.

Detox-Kur oder Fasten – Welche Methode passt zu Ihnen?

Fasten- und Detox-Kuren bieten für jeden Lebensstil die passende Option – von klassischem Buchinger-Heilfasten über modernes Intervallfasten bis hin zu pflanzlichen Detox-Kuren. Dabei steht nicht nur die Ernährung im Fokus: Bewegung, Entspannung und ausreichend Schlaf sind essenzielle Bestandteile, um Körper und Geist ganzheitlich zu unterstützen.

Die bekanntesten Detox- und Fastenmethoden im Überblick: 

  1. Heilfasten (z.B. nach Buchinger): Bei dieser Methode wird komplett auf feste Nahrung verzichtet. Stattdessen stehen Gemüsebrühe, Tee und Wasser auf dem Plan.5 
  2. Intervallfasten (Intermittierendes Fasten): Sie essen nur innerhalb eines definierten Zeitfensters, z. B. 8 Stunden pro Tag, und fastest die restliche Zeit.6 
  3. Saftkuren: Hier stehen frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte auf dem Plan. Der Verdauungstrakt hat Pause, während der Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt wird.
  4. Basenfasten: Hierbei wird auf säurebildende Lebensmittel wie Fleisch, Zucker und Weissmehl verzichtet. Stattdessen kommen basische Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Nüsse und Samen auf den Tisch. Ziel ist es, den Säure-Basen-Haushalt zu stabilisieren.7

Was versteht man unter Detox?

Frau trinkt gesunden Smoothie aus Glas

Der Begriff Detox, also „Entgiftung“, wird oft missverstanden. Unser Körper hat nämlich ein eingebautes Detox-System und muss nicht, womit viele Produkte und Methoden am Markt werben, „entschlacken“. Denn aus wissenschaftlicher Sicht existieren keine Belege für die Ansammlung solcher Schlacken im menschlichen Organismus.8 Dennoch zeigen Studien, dass der Verzicht auf feste Nahrung positive gesundheitliche Effekte haben kann: 

  • Blutdruck senken & Stoffwechsel fördern: Studien zeigen, dass Fasten nicht nur den Blutdruck regulieren, sondern auch den Stoffwechsel ankurbeln und das allgemeine Wohlbefinden steigern kann.9 

  • Entgiftung unterstützen: Durch eine erhöhte Flüssigkeitszufuhr, etwa mit Wasser, Brühe oder ungesüsstem Tee, wird die Ausscheidung von Schadstoffen gefördert, was Leber und Darm entlastet. Tipp: Erfahren Sie mehr über das richtige Wasser für Ihre Teezubereitung. 
  • Zellreinigung: Sobald der Körper eine Verdauungspause einlegt, können wichtige Zellreinigungsprozesse – bekannt als Autophagie – intensiver ablaufen.10 
  • Einstieg in eine gesunde Ernährung: Eine Detox- oder Fastenkur kann ein idealer Start für eine langfristige Ernährungsumstellung sein und dabei helfen, gesündere Gewohnheiten zu etablieren. 

Aber Achtung!

Fasten- und Detox-Kuren sind nicht für jeden geeignet. Menschen mit schweren Herz- oder Nierenerkrankungen, Krebserkrankungen, Gicht oder Gallenproblemen sollten darauf verzichten, ebenso wie Schwangere und Stillende. Personen mit Stoffwechselerkrankungen oder chronischen Krankheiten sollten vor Beginn einer Fastenkur ärztlichen Rat einholen.¹¹

Gesundes Trinken leicht gemacht: Tipps für Ihren Alltag

Wer im Alltag ausreichend trinkt und auf eine ausgewogene Ernährung und Bewegung achtet, braucht in der Regel keine Fasten- oder Entgiftungskur. Doch wie geht gesundes Trinken?

Mit einer ausreichender Flüssigkeitszufuhr legen Sie den Grundstein für Vitalität, Wohlbefinden und können Ihre Immunabwehr stärken. Dabei ist die Wahl der richtigen Getränke entscheidend: Greifen Sie bevorzugt zu gesunden Optionen wie Wasser, ungesüsstem Tee oder Infused Water. Diese sollten möglichst kalorienarm sein und frei von Zucker, Farbstoffen und chemischen Konservierungsmitteln – idealerweise auf Basis von gefiltertem Wasser. 

Trotzdem fällt es vielen schwer, im Alltag die empfohlene Trinkmenge zu erreichen. Mit diesen drei einfachen Tipps wird es deutlich leichter:

3 Tipps für eine gesunde Trinkroutine

  1. Planen Sie Trinkzeiten: Trinken Sie direkt morgens ein grosses Glas Wasser und verteile Sie die Flüssigkeitsaufnahme gleichmässig über den Tag. Eine App oder eine schöne Wasserfilterflasche helfen dabei, das Trinken nicht zu vergessen. 
  2. Setzen Sie auf Qualität & Geschmack: Gefiltertes Leitungswasser schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch nachhaltiger mit unseren Wasserfilterkannen. Experimentieren Sie mit Infused Water – Gurke, Zitrone oder Beeren verleihen deinem Wasser einen erfrischenden Geschmack.
  3. Trinken Sie vor dem Durstgefühl: Ihr Körper signalisiert Durst oft erst, wenn er bereits dehydriert ist. Deswegen gilt hier: Vorsorge ist besser als Nachsorge.

1 Wasserbilanz im menschlichen Organismus | Heidelberger Jahrbücher Online
2 So funktioniert die Leber
3 Dehydration: Symptome des Flüssigkeitsmangels | NDR.de - Ratgeber - Gesundheit
4 Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen | DGE
5 Heilfasten, Basenfasten, Intervallfasten | DGE
6 Vgl. ebd.
7 Vgl. ebd.
8 Entgiftungsdiäten | DGE
9 Weltweit größte wissenschaftliche Studie über die Wirkung des Buchinger Heilfastens
10 Gehirn löst nach Fasten Recycling in der Leber aus
11 Verschiedene Fastenarten: Vor- und Nachteile | NDR.de - Ratgeber - Gesundheit